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2021-06-04海外实习
5月25日下午，我院品牌讲座“杏会云端”在线上举行。本次讲座由副院长付静博士主持，讲座嘉宾为《福布斯旅游指南》—亚太区商务合作副总裁Jessie Law女士。
Jessie Law女士为师生们详细介绍了《福布斯旅游指南》的发展历史和国际款待业的动态与趋势，深度剖析了《福布斯旅游指南》对卓越服务的定义标准与构建体系。她解释说，《福布斯旅游指南》是全球唯一一家用于评定包括奢华酒店、餐饮和健康理疗等在内的国际款待业评价体系，每年会派出专业的匿名评审员以普通客人的身份暗访世界各地款待业业态，根据多达 900 项客观的评价指标进行严格评分。不同于很多将硬件设施作为主要评价指标的体系，《福布斯旅游指南》更重视软性服务，倡导现代服务业应加强为消费者提供高品质、个性化的服务。《福布斯旅游指南》对软性服务评价指标的比重高达75％。
Jessie Law女士还通过丰富的案例，为师生们对比展示了全球卓越服务的最佳实践。她特别指出不管是只有14间房的罗马Portrait酒店，还是拥有2716间房的拉斯维加斯Wynn酒店，能持续提供高品质、个性化，温暖有效、宾至如归的服务，就副院长付静博士向同学们介绍了《福布斯旅游指南》与国际酒店及旅游领域在线平台Lobster Ink共同打造的在线课程。该课程包括13门课程模块，强调高品质、个性化的服务理念与标准，是了解国际款待业前沿知识与发展方向，洞悉服务精髓、提升职业素养、引领行业发展的优质资源。是《福布斯旅游指南》倡导的卓越服务。
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